Hoje vou trazer para vocês mais um conteúdo sobre cronometragem, no caso para hoje separei o tema amigos da cronometragem para trazer um comparativo entre 2 metodologias de cronometragem. Espero que gostem, meus leitores.

Você pode ser muito prático com a cronometragem, realizando a cronometragem propriamente dita, em seguida o ritmo, faz as contas e você vai ter um número muito perto da realidade.

Mas eu decidi trazer para você a verdadeira forma de cronometrar. Entenda, se você já faz de forma prática, essa forma aqui é um plus opcional, porque o seu já atende você nos tempos para seu planejamento.

Agora se você nem faz cronometragem, então está na hora de fazer, independentemente do método, escolha aquele que faz mais sentido para seu momento. Mas faça a mensuração dos seus tempos para você ter informação e ajudá-lo na tomada de decisão.

Amigos da Cronometragem – Como Funciona

Não vou fazer nenhuma conta matemática neste artigo, quero mostrar só este tema de forma mais teórica, gravei um vídeo complementar que mostra mais algumas informações, caso vocês queiram se aprofundar.

A metodologia dos amigos da cronometragem envolve a folha da cronometragem que precisa ter alguns valores de tempos nela.

Não vou entrar em muitos detalhes de como obter estes tempos, mas já tenho outros conteúdos gravados sobre cada um deles. Tenho também artigos que faço os cálculos junto com vocês.

Os valores de tempos que você precisa ter nessa folha são:

• Totais
• Média
• % Ritmo
• Tolerância de Máquina
• Fadiga + Necessidades Fisiológicas

Nessa folha você fará uma série de tomadas de tempos, por exemplo, 20/25 vezes a mesma operação, medindo os tempos de cada uma das séries de produção que foram medidas.

Repare que você vai obter valores diferentes entre as operações, mas a ideia é que sejam próximos uns dos outros.

Você também vai conseguir visualizar uma queda da velocidade devido a fadiga dos operadores. Repetir o processo várias e várias vezes começa a acumular fadiga e isso interfere um pouco no tempo das últimas séries.

Principalmente se for uma tomada de tempo relativamente longa, com muitas repetições.

Amigos da Cronometragem – Tolerância Operacional

Também tem outro fator que deve se atentar. Cada maquinário tem uma tolerância operacional que deve ser respeitada. Seus tempos precisam necessariamente olhar para isso.

Se você fizer um planejamento sem olhar a limitação de equipamentos que você utiliza, tenha certeza de que o planejamento não vai ser eficiente.

Eu monto sempre uma tabela de tolerância operacional. No vídeo que gravei deste mesmo conteúdo mostrei uma tabela exemplo para vocês, porém aqui no artigo falarei apenas dos cabeçalhos e alguns detalhes gerais.

Caso queira conhecer melhor esse aspecto da tolerância operacional é imprescindível que você confira lá no vídeo.

O cabeçalho desta tabela corresponde a primeira coluna como tipo de máquina, a segunda com a % média das diversas máquinas, a terceira coluna tem % necessidades fisiológicas + fadiga, sendo que eu adoto 10% sempre nessa coluna. E por fim na última coluna eu cálculo o total somando as porcentagens.

Vale ressaltar que eu coloco os 10% levando em conta 5% de fadiga e 5% de necessidades fisiológicas. Se for fazer o cálculo do dia inteiro de trabalho você vai reparar que essa média é bem assertiva e confiável para se utilizar em um cálculo geral.

Claro, cada caso é um caso. Se você tem uma confecção de roupas/facção de costura com iluminação ruim, a fadiga vai ser maior. Se sua confecção de roupas é muito fria ou ainda muito quente, vai ocorrer mais pausas para beber água e banheiro por parte dos seus funcionários.

       Amigos da Cronometragem – Tempo da operação

Preciso destacar um ponto que talvez não tenha ficado claro. Essa cronometragem que estamos fazendo é em relação ao tempo da operação.

Se o seu produto tem 10 operações, você vai calcular o tempo médio de cada operação, somar tudo e terá o tempo médio do produto. Cada costureira(o) tem o seu ritmo outras tantas vezes ela costura devagar ou mais rápido para atrapalhar ou é o natural dela. Na cronometragem aplicando o ritmo você vai corrigir, ajustar para chegar o tempo normal.

Não confunda o tempo de operação com o tempo do produto. Fazemos cada etapa separadamente.

Conclusão

Meu leitor, como eu falei, é algo simples, ainda mais se não entrar em nível de contas matemáticas, só falando sobre a parte teórica.

A cronometragem é excelente para que você possa mensurar seus tempos, realizar planejamento, entregar os pedidos no prazo etc, afinal você ganha noção de quanto tempo leva cada coisa.

Se você não tem essa noção, você fica no escuro total, não sabe quanto tempo vai levar para terminar alguma demanda, quanto tempo vai levar para começar a próxima, quando que vai terminar a próxima etc.

Portanto meu leitor, confie nos amigos da cronometragem, faça uso de todos os valores necessários que irá te ajudar muito.

É como eu disse, se você fizer só a cronometragem e o ritmo, já será incrível, mas se quiser subir para o nível de excelência, precisa fazer o pacote completo.