Uma das características das marcas que produzem peças de alta costura é a produção em pequena escala, mas se estas marcas produzem pouco, como é que lucram e se tornam marcas tão gigantescas? Vamos aprender muito com esse artigo Produtos de Alta Costura- Dr Gestão
A resposta está no markup. Apesar de cada peça produzida levar um tempo considerável, o preço de revenda costuma ser em média 5 vezes maior do que o custo de produção. Deste modo o lucro por cada venda é gigantesco.
Independente do produto, seja ele casaco, blazer, vestido, blusa ou tantos outros, sua produção pode ser rápida ou demorada. Os produtos de maior qualidade da alta costura são mais demorados devido a alta incidência de reta, e depois outras máquinas que contribuem no tempo, mas nem tato como a máquina reta em tempo alto. Assim temos a colarete, máquina de duas agulhas, overloque, máquina de elástico em sua produção, garantindo assim o valor elevado.
Mas como é trabalhar com alta costura?
Trabalhando com Alta Costura
Apesar do markup alto e uma boa lucratividade nas vendas, os detalhes são importantíssimos. Você precisa manter a qualidade acima de tudo, afinal os clientes que compram produtos mais caros exigem uma qualidade impecável. Não querem voltar na loja para notificar um defeito e trocar o produto, eles querem qualidade em troca daquele valor que estão pagando.
Mas se você não tomar cuidado, pode acabar com muitas dívidas. Como a produção tem uma alta minutagem, se você forçar muito as costureiras a acelerarem o processo de produção, a qualidade irá cair e você vai ter um prejuízo imenso. Não, você tem que buscar uma produtividade maior, mas de outra forma. Utilizando a premiação em grupo.
Tendo em sua fábrica costureiras polivalentes e claro muito qualificadas, com grande domínio em todas as máquinas que trabalham, é possível desenvolver um método construtivo bem inovador para a sua confecção sua fábrica, facção/oficina.
Eu defendo que você tenha em sua facção uma estrutura de montagem de 8 máquinas e 6 costureiras ou ainda 6 máquinas e 4 costureiras. Deste modo você estará mantendo duas máquinas sobressalentes e isto incentiva uma maior polivalência de suas costureiras, além de que caso alguma máquina apresente alguma falha, você não estará ainda em uma situação emergencial. Tem noção que o artigo pode te ajudar Produtos de Alta Costura-Dr Gestão
Também é interessante trabalhar com grupos pequenos e promover incentivos através de premiações mensais para cada grupo. Mas como seriam estas premiações?
Para ser eficiente você necessitará controlar diariamente os processos e anotar os avanços de cada grupo que estiver concorrendo a premiação. Deste modo criará um ambiente de competição saudável que será benéfico a sua indústria.
Uma jornada de trabalho de 8 horas possui 528 minutos. Sabendo que uma semana possui 5 dias úteis, temos um total de 2.640 minutos de trabalho por semana para cada costureira. Lógico, a eficiência delas a 100%, vamos adotar que elas possuam uma eficiência de apenas 80%, deste modo a semana de trabalho delas terá 2.112 minutos produzidos. Este valor é válido para cada costureira.
Se no grupo eu tiver 10 costureiras, terei 21.120 minutos de produção para aquele grupo por semana. Isto com uma eficiência de 80%. Se eu propor uma premiação caso elas consigam ter uma eficiência média de 60%, cada costureira terá de produzir semanalmente 1.584 minutos e elas em conjunto terão de somar 15.5840 minutos produzidos.
Até agora foi um raciocínio simples, mas como contabilizarei quantos minutos foram produzidos?
Simples, você precisará mensurar um valor médio de produção para cada peça que você for produzir naquele mês. Assim, se o grupo produziu no dia 100 casacos e o tempo de produção de cada casaco é 15 minutos, aquele dia houve uma produção de 1500 minutos que deverão ser contabilizados para aquele grupo.
Assim como a produção delas é em grupo, o prêmio também deverá ser. Assim você pode estipular um valor, R$ 1.000,00 reais por exemplo, que será pago para aquele grupo como comissão pelo cumprimento da meta.
Trata-se de uma competição saudável por que um grupo não irá atrapalhar o outro, afinal todos os grupos que atingirem a meta ganharão o prêmio. É interessante haver penalizações de minutagem para peças produzidas com qualidade inferior ou com defeitos. Desde modo você garante que as costureiras irão acelerar o processo sem, no entanto, prejudicar a produção.
No fim das 4 semanas, você terá um monte de dados que mostrarão a eficiência de cada grupo e poderão te ajudar a bolar a melhor estratégia para maximizar a produtividade, mas sem perder em qualidade.
Alta costura é um modelo de marca existente no mundo da confecção que faz muito sucesso, porém é preciso tomar cuidado por que a excelência é extremamente importante e muitas estratégias que você tentar aplicar podem agir de modo contrário ao desejado. Tenha muita atenção com o método de produção adotado e com o seu markup, sempre contabilizando os débitos para que no final do mês você tenha lucrado. Então gostou: Produtos de Alta Costura- Dr Gestão
