Muita teoria foi escrita sobre produtividade ao longo das décadas e até mesmo dos séculos. Desde o início da revolução industrial em 1.760 este tema ganhou um destaque ainda maior. Porém para hoje não vamos falar sobre toda essa teoria que foi escrita, mas sim dados que foram identificados durante a prática real. Ao final me diz se gosto do conteúdo:Novo Olhar Para a Produtividade.
Isso mesmo, produtividade teórica é muito interessante, todos os planejamentos funcionam, todas as estratégias dão resultados etc. Porém quando vamos para o mercado real, a história muda muito.
Então, o que poderia ser melhor do que eu apresentar informações de casos reais para vocês? Assim posso apresentar o problema e a solução e em outro artigo falamos da teoria, caso vocês desejarem.
Para este artigo o tamanho da sua confecção não vem ao caso, falarei de todos os tamanhos de confecções e problemas reais que já encontrei. Ou seja, “Dr Gestão, tenho só 5 costureiras, o artigo serve para mim?”, e a resposta é Sim!!
Novo Olhar Para a Produtividade – Olhar antigo
Separei 5 pontos que se diferem muito entre a teoria e a prática, são eles:
- Mensuração;
- Assiduidade;
- Meta;
- Eficiência;
- Por costureiras;
Logo de começo já identificamos que a mensuração não é só fazer a conta com os tempos x, y, z e chegar em um resultado. Isso não está certo, precisa fazer todo um trabalho de balanceamento, polivalência e melhoria de layout.
Assiduidade na indústria têxtil é tratada como funcionário veio para a empresa, ele recebe, não veio, não recebe. Acho que isso aqui é uma cultura muito errada na empresa. O funcionário tem uma responsabilidade de vir. Você precisa poder contar com seu profissional.
Meta serve como um norte para as empresas, porém eu não gosto muito de defender este caminho. Ressalto que não está errado, porém conheço alternativas que dão resultados mais atrativos e, portanto, prefiro explorar estes outros.
E para controlar a eficiência? Como podemos fazer? Através de planilhas, fiscalizando as costureiras, anotando tempos? O controle ideal é que seja feito por grupo? Será que todo o paradigma em torno da eficiência está certo?
Controle sobre a costureira. Aqui eu vejo uma metodologia muito comum como se ela estivesse em um quartel, controla tempo de banheiro, produção, folgas, conversas etc. Será que este é o caminho? Isso faz bem para seu profissional?
Já antecipo para você que essa metodologia de ficar em cima da costureira faz ela antecipar processos para mostrar serviço e ao invés de você conseguir peça pronta, você fica com um monte de retalhos pra lá e pra cá da sua produção, fazendo a maior bagunça.
Novo Olhar Para a Produtividade
Hoje existem sistemas para auxiliar na sua organização e gestão da produção. A primeira delas é o just in time. Essa ferramenta possui um conceito gigantesco, ela atua na cultura da empresa, muda a mentalidade de todos. Só dessa maneira que você pode usá-la com eficiência.
Então muitas empresas pensam que trabalham com Just in Time e na verdade não o fazem.
Ferramenta VAC, criada por um grande amigo meu, Caetano, que foi implantada em vários estados do Brasil.
E outra ferramenta é a Célula de Produção, porém feita da maneira correta. Se for para fazer errado é melhor nem implantar.
Novo Olhar Para a Produtividade – Olhar do Dr Gestão
Eu defendo sem dúvida a Célula de Produção, porém de forma que elas possuam mais autonomia, o grupo deve ser autoadministrado. Claro, você vai gerenciar as células, porém deixe as suas costureiras se organizarem nos grupos para se desenvolverem e melhorarem suas eficiências.
A maior diferença é que você não vai passar demandas por costureira, você passará demandas para o grupo e suas costureiras irão se organizando para executar essa demanda. Se reparar que um grupo não está performando você entra mais no detalhe para entender e tratar da situação temporariamente e depois novamente da autonomia que elas precisam.
Para empresas grandes eu entendo que justifica você implantar tempos e metas para grupos com filosofia única, porém para empresas que não tem uma grande produção, acho que é balela, não precisa ficar se preocupando com a asa do mosquito, gerencie de forma mais macro. E não tendo essa preocupação de tempos e métodos.
Já vi layout de grupo de máquinas sendo chamado de Célula de Produção, ou seja, uma fábrica de adiantar processos. É totalmente contrário ao grande conceito da Célula de Produção que procura finalizar peças.
E claro, Célula de Produção precisa ter premiação, isso motiva suas células a se esforçarem para cumprirem os prazos e volumes. Será uma motivação extra para suas costureiras.
O valor pode ser maior ou menor, de acordo com o tempo da peça. Dessa forma a produção vai se pagar e a premiação vai ser de acordo com a complexidade e dificuldade da peça.
Isso é ótimo também para a motivação, se um lote simples tiver o mesmo preço de um lote complexo, pode impactar um pouco na produção e eficiência das meninas.
Atenção para sua Produtividade
Você precisa saber se suas costureiras estão se pagando, portanto, elas precisam produzir para que suas vendas paguem os custos fixo da empresa e as premiações.
Ai se um grupo produziu o dobro do que o outro, vai receber uma premiação maior também. Mas o seu lucro sobre a produção daquele grupo foi maior também.
Percebe, tudo se paga, você produz mais, vende mais e fatura mais. A diferença é que você vai repartir o bolo do final do mês com seus funcionários.
Leitor, pode parecer que não, mas essa é uma das melhores técnicas de produtividade que eu já vi. Célula de Produção tem potencial para transformar sua empresa em algo totalmente novo.
Se especialize nessa metodologia e implante na sua empresa. Ela faz verdadeiras maravilhas e com o tempo os grupos se tornam consistentes, gerando uma produção sem igual.