A grande pergunta do Dr Gestão para você hoje é em relação a sua demanda. Como Anda Sua demanda? Você está utilizando quais metodologias para controle dela? Está fazendo alguma forma de planejamento para a sua empresa??
Peço que você preste muita atenção porque eu tenho visto tantas empresas fazendo um planejamento de demanda com base em estoque que me espantou!! Sério, a situação é realmente alarmante!! Link do meu curso
Se você é mais um dos que estão fazendo este planejamento pelo seu estoque, pare imediatamente e acompanhe este artigo. Temos muito o que conversar.
Estou a 20 anos neste ramo da indústria e do vestuário, já ajudei diversas empresas com minhas consultorias, físicas e online, sendo que, toda esta experiência me tornou na pessoa perfeita para ajudá-lo.
Recentemente criei mais uma fonte de conhecimento para meu público, meu curso de confecção e vestuário que aborda diversos assuntos relevantes para este segmento.
Apesar disso meus conteúdos continuam, vou continuar escrevendo sobre o ramo de confecção e vestuário e gravando materiais para vocês. Pois bem, vamos ao assunto principal deste artigo. Demanda.
Planejamento de demanda
Em primeiro lugar, o ato de planejar corretamente sua demanda irá ajudar o seu PCP a ser mais assertivo, otimizando gastos e elevando sua produtividade. Tudo o que peço é que não tente fazer isto planejando sua demanda sobre seu estoque.
Eu afirmo isto, pois através de uma análise de estoque não é possível deslumbrar o resultado completo.
Para você ter uma ideia, atualmente é comum encontrar empresas que planejam a demanda pelo estoque e todos os pedidos são feitos através do WhatsApp ou mesmo por uma folha de caderno. Não!! Não faça dessa forma!!
Você precisa ter uma ordem de produção, uma ordem de corte, de tal forma que você saiba o que está acontecendo na sua empresa e todos os seus resultados podem ser medidos. Como você irá melhorar algum processo se não está medindo-os?
Como vou perguntar para você “Como Anda Sua Demanda?” se nem você sabe? Afinal os pedidos dos anos anteriores estão todos registrados no Whatzapp, porém vai tentar ir lá buscar todos eles para você ver. Isso se você não tiver apagado as conversas neste período de um ano.
Como fazer seu planejamento de demanda
Para fazer este planejamento de demanda, pegue os seus pedidos dos últimos 3 meses e faça uma análise sobre eles. O ideal seria pegar os últimos 3 meses dos 3 anos anteriores para ficar mais assertivo, mas caso não seja possível pegue somente estes 3 meses.
Dessa forma você irá entender na prática como sua empresa funciona na prática.
Não caia nessa lábia de fazer os pedidos quando seu estoque estiver quase vazio. Estude sua demanda, analise os anos anteriores, entenda sua empresa. Sempre saiba responder como anda sua demanda.
Dessa forma eu garanto que seu erro vai sair do nível atual para quase zero!!
Uso de softwares
Um fator importante é abraçar a tecnologia para você ser mais assertivo utilizando-a a seu favor. Caso não possua um software específico não tem problema, vai para o Excel mesmo que você vai conseguir controlar tudo muito bem.
E estou falando de um controle de tal forma que você consiga controlar os tamanhos, cores e modelos da sua produção com exatidão.
Com este controle você terá seus resultados anteriores e poderá usá-los para guiar seus resultados futuros!!
Caso você não tenha dados sobre seus últimos 3 anos, você poderia pegar os últimos 3 a 6 meses anteriores para este planejamento. Não é o melhor caso, mas já está melhor do que planejar sobre o seu estoque.
Faça isto e depois pergunte-se como anda sua demanda!! Tenho certeza que sua resposta será um grande “Excelente!!”
